Spalmato nel letto, mi appresto a scrivere il post di domani, oggi per chi legge. E sì, scrivo sempre la sera: d’altra parte sarebbe difficile farlo subito prima di pubblicare, visto che solitamente sono in ufficio alle dieci di mattino, e dal momento che non sono uno di quelli che passano le giornate a guardarsi i divx delle serie televisive non prenderò mai un premio come miglior dipendente dell’anno ma almeno sarò a posto con la mia coscienza.
Mi sta andando via la voce e la pancia mi sta per scoppiare. Il primo fenomeno è causato da questo maggio pazzerello, che non accenna a comportarsi come dovrebbe, portandosi così dietro tutte le conseguenze del caso. Il secondo invece è stato provocato dall’abboffata di sushi che mi ha visto protagonista per cena. Con mia moglie e mia figlia, compagnia deliziosa e insostituibile, ci siamo recati nel solito posto: uno degli ormai quasi infiniti ristoranti giapponesi gestiti da personale cinese, il Sakura di via Goito. So che molti puristi possono storcere il naso: non è il miglior locale di quel tipo, a Torino, e ne sono perfettamente conscio. Ma tra i sushi bar che ho provato (e sottolineo tra quelli che ho provato) è quello con il miglior rapporto qualità / prezzo e, in più, è quasi impossibile trovare il nastro sguarnito di pietanze (cosa che in altri sushi bar può capitare). Il pesce è abbastanza fresco, soprattutto il salmone, e c’è una discreta varietà di nigiri e maki, oltre a piatti che di giapponese non hanno nemmeno la parvenza (vedi mousse al cioccolato e tarte tatin). Tre menu all you can eat (comprensivi di pietanza a parte, decisamente buona: questa sera abbiamo preso l’orata e i gamberoni alla griglia e un piatto di sashimi), due adulti e un bimbo, per la ormai modica cifra di 47.60 euro. Più che adeguato per un veloce spuntino infrasettimanale o per rifocillarsi prima di affrontare una lunga serata. Un po’ meno per avere notti tranquille, se non si è capaci di porsi dei freni… Stanotte, voleranno draghi sul nostro letto!
Sakura
Via goito, 4
10125 – Torino (TO)
Tel. 011.19716704
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Coated in bed, I am going to write the post for tomorrow, today for the reader. And yes, I always write the evening: on the other hand it would be difficult to do it just before publishing, since I am usually in the office at ten in the morning, and since I’m not one of those who spend their day watching the tv-series in divx, I will never take a prize as the best employee of the year but at least I’ll be right with my conscience.
My voice is going away and my belly is about to burst. The first phenomenon is caused by this crazy May, showing no signs of misbehaving, bringing back all the consequences. The second one was caused from a scary session of sushi-eating I had for dinner. With my wife and daughter, delightful and irreplaceable company, we went to the usual place: one of a nearly infinite number of Japanese restaurants run by Chinese staff, the Sakura in via Goito. I know many purists may distort the nose: it’s not the best local of that kind, in Turin, and I am perfectly conscious. But among the sushi bar I’ve tried (and I stress on the “among those I’ve tried” part) is the best value for money and, moreover, is almost impossible to find the unguarded conveyor of food (which can happen in other sushi bars). The fish is pretty fresh, especially the salmon, and there’s a good variety of nigiri and maki, as well as dishes that of Japanese do not even have the appearance (see chocolate mousse and tarte tatin). Three menu all you can eat (including food aside, pretty good: this evening we took the grilled sea bream and prawns and a dish of sashimi), two adults and a child, now for the modest sum of 47.60 euros. More than adequate for a quick midweek meal or refreshment before tackling a long evening. A bit less for quiet nights, if you are not able to ask the brakes … Tonight, dragon will fly on our bed!
Sakura
Via goito, 4
10125 – Torino (TO)
Tel. 011.19716704
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